日本のスキー発祥の地、新潟県上越市に当社があることから昭和の初頭に旧来から使用していた銘柄を止め、スキー正宗を中心に販売してきました。　よく珍しい銘柄ベストなんとかに選ばれます。　別に奇をてらって名付けた訳ではないんですが、昭和の初めの頃の外来語に対する感覚ってすごいですよね。　昭和３０年代に春日山を、平成４年に越乃楽酔を始め現在に至っております。　品質はもちろんのこと、呑んで飲み飽きない酒造りをモットーに各種製品をお届けしています。　味の基本はスキー正宗で、春日山はちょっと辛口に振っています。　使用米は酒米五百万石が中心。　越乃楽酔は高精白の吟醸以上のラインアップですが、淡麗になりすぎず味がしっかり乗るように仕上げたお酒です。
おすすめ！ 酒のうんちく話
当社のお酒を知って頂けるセットです　

お酒についてのいろんな話題をお話ししていきます。　ぼちぼちとアップしていきますのでお楽しみに！

飲みくらべセット

当社のスキー正宗と春日山天と地をお楽しみ頂けるセットです。　それぞれの味の違いをお判り頂けると思います。　ちょっと辛口の春日山天と地　本醸造とやわらかな甘みを感じていただけるスキー正宗特別本醸造。　この２種類のお酒をお楽しみ頂けるセットです。

　価格　２，４９９円（税込）
ブランド別に見る
当社には大きく分けて３つのブランドがありまた、その他のお酒も取り扱っております。　 一番右の欄からその他のお酒をご覧頂けます。（マークをクリックすると詳細画面に移動します）
酒別に見る
製法別・酒税法上の区分ですが、酒の世界で一般的に使用される区分です。ちょっと解りづらいですね。純米の吟醸ってのもあるし、吟醸の生酒と言うのもあります。更に解りづらいのは精白歩合６０％を切る本醸造系のお酒。本醸造でも吟醸でもメーカーは表示することができます。まっ、取り敢えずご覧下さい。
無糖加

糖類や酸味料を添加していないお酒

また、規定以上の醸造用アルコールを加えていないお酒
本醸造 原料米の精白歩合が７０％以下で規定以上の醸造用アルコールを加えていないお酒
純米酒・純米吟醸酒 醸造用アルコールを加えていないお酒。　純米吟醸酒は精白歩合６０％以下で醸造用アルコールを加えず、低温で発酵させ、香味良好な物。
吟醸酒・大吟醸酒 原料米の精白歩合が６０％以下で低温で発酵させ、香味良好な物。大吟醸酒は精白歩合が５０％以下の物。
生酒・生貯蔵酒 生酒は製造過程で一切火入れ殺菌していないもの。生貯蔵酒は生酒で庫内に貯蔵し、ビン詰めの際、１回だけ火入れ殺菌したもの。通常のお酒は庫内貯蔵前とビン詰め前に計２回火入れ殺菌をする。
　
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