ぶなの露は新潟県東頚城郡牧村（上越より車で東に約３０〜４０分）の棚田で減農薬で米を栽培する生産グループ『深山の会（みやまのさとのかい）』の５人の方々が丹精込めて育てた酒米五百万石を１００％使用して造られた６０％精白の特別純米酒です。　原料水には同じく牧村に湧き出る伝説の名水『弘法清水』を使用しています。　清らかな水の湧き出るぶな林と自然の残る牧村をイメージして醸しました。

●●●　ぶなの露ニュース　●●●

　2002/12/21　仕込み
　2002/12/15　快晴の弘法清水水汲み
　2002/6/7　ぶなの露作戦会議＆メンバー飲み会
　2002/1/26　ぶなの露初搾りを愛でる会開催！
　2001/12/19　雪の中　弘法清水の水汲み！
　2001/5/7　今年の五百万石の作戦会議開催！

新酒の搾りの後の「ぶなの露を愛でる会」の模様

01/2/17