スキー正宗 朝一搾り・・・価格など

スキー正宗 朝一搾りは蔵をご見学頂いたときに試飲頂いていた搾りたての味わいをお届けしたいという気持ちから生まれた商品です。 まだまだ、味は荒削りで熟成を一切知らないお酒。 香りも様々な香りが入り交じり、とても華やか。 熟成されたお酒もまた格別なら、この様なお酒もまた一つの楽しみではないでしょうか。 搾りの都合で多少出荷予定のお酒が変わることがありますが、とにかく蔵の搾りたての味わいを皆さんのお手元へお届け。 これも宅配便のお陰です。 搾りたての味わいをご家庭で是非お楽しみ下さい。

朝一搾りはいつどのお酒が搾りに出るかを公表いたしません。 こちらも大体は把握しておりますが、最終的には解りません。 ですから値段は一律1575円/720ml(税込)。 無糖加と呼ばれるレギュラータイプもあれば、本醸造、特別本醸造、吟醸、純米吟醸、純米、などなど大吟醸酒が入る年もあります。 買ってからのお楽しみ。 レギュラーだからってがっかりはさせませんよ。 きっとお楽しみ頂けるはず。 お好きな方は毎回ご予約を頂いて、何日分はどうであったかなーんて、感想を頂いたりします。 ラベルへの表記はどんな種類のお酒だったか何て書いてありません。 お客様のの舌でご判断下さい。 
お買物はコチラ
スキー正宗 朝一搾り
1,575円/720ml
(税込)
傾向と対策2011/2012年シーズンの出荷予定表

11月25日
12月2日・9日・16日・23日・30日
1月13日・20日
3月2日・9日・16日
4月13日

一般的な酒造りを考えるとある程度の気温が低い状態が続いている季節に吟醸だとか純米吟醸だとかの高級酒を仕込みます。 建物が雪に囲まれていたりしたら最高ですね。
従って一般的に酒蔵は1月2月に集中的に高級酒を仕込むパターンが多いはず。 品種にもよりますが留め仕込みから3週〜4週で搾りを迎えます。 また年末などは需要期の為、高級酒を早造りする場合もあります。
こんな事を考えると左の搾る季節からもろみ期間をさかのぼって貰って寒仕込みとなるものを探して貰うとそこそこの確率でヒットするかも。 責任は持てません。

あくまでも一般論ですね。
店長のアドバイス
一応、お酒に3日以内にお召し上がり下さいっと書いてあります。 勿論、この企画を考えればなるべく早く飲んだ方が、搾りたての味わいを楽しむことができます。 そして保存は必ず冷蔵庫。 でも、酒通のお客様にお話を聞くとまず到着して1杯、1週間くらいしてから1杯、また1週間くらい置いてから1杯と間を置いて飲んでいる方もいらっしゃいます。 これはお酒の持つ香りは搾ったばかりが一番高いとは限りません。 また、味も搾り直後よりは時間をある程度おいた方が美味しいなんてこともあります。 早く飲むのが全てではありませんので、色々試して下さいね。 ただ、微発泡性は日にちが経つと確実に失われますので、これを楽しむには到着したらすぐに飲みましょう!
 
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