松平忠輝公七十五万石の城下町・越後高田
雪と雁木、そして桜と蓮にやさしく包まれた町並み
 
日本海に面した妙高山を望む高田平野、くびき野とも呼ばれるその平野の西端に、1614年徳川家康の六男忠輝によって高田城とその城下町が築かれました。 旧市街を流れる青田と儀明の二本の川。 碁盤の目割りの町人町。 城跡を彩る桜と蓮。 寺町六十六ヶ寺を含む百十余のお寺と屋敷の杜。 雪の恵みのきれいな空気と水。 雪国の生活の知恵と人情が息づく雁木発祥の町並みは、また日本スキー発祥の地でもあり、文化勲章受章の日本画家小林古径、醸造学の坂口謹一郎博士、日本郵便の父前島密といった人々を育んだ街です。

小熊写真館 創業は明治41年。 当時の旧館は愛知県の明治村に移築されました。 高田金谷山にある日本にスキーを伝えたレルヒ少佐の像は初代が撮影した写真を元に造られました。
長養館 明治26年に雁木連なる田端の町並みより現在の場所に移転。 日本海の幸豊かな会席料理を心地よい空間とさわやかなサービスでどうぞ。
高橋孫左衛門商店 江戸時代から400年近く続く飴屋さん。 十返舎一九や夏目漱石などの作品にも登場。 素朴で本物の味を伝えています。
囲炉裏庵 伝統ある職人の技と情熱で造り上げたお煎餅は格別。
杉田味噌醸造所 江戸時代、文化文政頃より続く歴史ある味噌屋さん。 その名の通り、みそ汁にすると米糀がふわりと浮く『雪の花みそ』など本物の味噌を伝える蔵元。
平八蒲鉾店 大正2年よりやわらかな歯触り、きめの細かさ、魚肉の旨味と確かな味を求めて伝統の味を守る蒲鉾店。
武蔵野酒造 閑静なたたずまいの中に位置し、やや甘口のスキー正宗、辛口の春日山を販売しています。 スッキリとした後味が特徴です。

       
    ふるさと特撰会夏パック 2005

 

城下町の越後高田らしさと本物への想いを持ち続ける老舗5軒が一つになり、みなさまのもとへ特選品をお届けします。 ご家庭にてお楽しみ頂くのもよし、またご贈答にも 最適です。

 4,850円(送料込み・税込)

   
 
●セット内容
幻おかき 寒椿 90g  1袋
寒椿マヨネーズ味 80g 1袋
るり飴 8ヶ入り 1箱
雪の花みそ 1kg 1袋
みそ漬 胡瓜 170g 1袋
板なし蒲鉾 きくらげ 1袋
ひとくち蒲鉾 白 1袋
ひとくち揚げ こんぶ 1袋
春日山本醸生貯蔵 300ml 2本
 

 
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越後高田雁木通り特撰会事務局 (武蔵野酒造内)
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